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葵花油是從葵花籽中提取出來的油。精煉后的葵花籽油，油色金黃、清明透亮，氣味芬芳，滋味純正，是歐洲人、俄羅斯人的主要食用油�？ㄗ延湍厅c(diǎn)低，易被吸收�？ㄗ延偷娜梭w消化率96.5%�？ㄗ延蜖I養(yǎng)價(jià)值很高，它含有豐富的亞油酸..[詳情]
“油”是人們每日必吃的食物，因此它的用法是否科學(xué)對(duì)人體健康至關(guān)重要，如果使用不當(dāng)，日積月累甚至可能引發(fā)癌癥。 中國著名心血管專家洪昭光教授針對(duì)人們在飲食生活中對(duì)食用油方面容易造成的一些誤區(qū)提出了很多實(shí)用的建議。 ..[詳情]
油脂可以使菜肴呈現(xiàn)出各種不同的色澤。例如在制作掛糊上漿菜時(shí)，由于油溫不同，可使炸制或煎制出的菜肴呈現(xiàn)出潔白、金黃、深紅等不同顏色。油可以高于水或蒸汽1倍的溫度，迅速驅(qū)散原料表面及內(nèi)部的水分，油分子滲透到原料的內(nèi)部，使..[詳情]
榨油器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，經(jīng)過處理好的油料從料斗進(jìn)入榨膛。由榨螺旋轉(zhuǎn)使料胚不斷向里推進(jìn)，進(jìn)行壓榨。由于料胚在榨油器的榨膛內(nèi)是在運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下進(jìn)行的，在榨膛高壓的條件下，料胚和榨螺、料胚和榨膛之間產(chǎn)生了很大的摩擦阻力，這樣就能..[詳情]
大豆油又叫豆油、黃豆油，取自大豆種子，大豆油是世界上產(chǎn)量最多的油脂。 大 豆毛油的顏色一般為淡黃、略綠、深褐色等。大豆毛油有腥味，精煉后可去除。精煉過的大豆油為淡黃色。豆油中調(diào)和油香味最濃郁、油煙少、不易起泡，適合各種烹..[詳情]
亞麻籽油的功效： 1、具有抗炎、抗血栓、抗心律失常、降血脂、降血糖、降低血秥度、降低膽固醇、清潔血液、清洗血管和舒張血管、預(yù)防糖尿病、高血壓、腦中風(fēng)和心肌梗塞。 2、具有補(bǔ)充大腦細(xì)胞營養(yǎng)、促進(jìn)智力發(fā)育、提高記憶、防..[詳情]
吃什么油比較好？花生油是很多人的選擇，花生油中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)對(duì)人體的營養(yǎng)平衡具有重要作用。花生油的蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，由90%的球蛋白和10%的清蛋白組成，可消化率很高，達(dá)到90%，極易被人體吸收利用。在蛋白質(zhì)中含有人體必需..[詳情]
榨油生意越來越好，購買榨油機(jī)的客戶也越來越多�，F(xiàn)在螺旋榨油機(jī)比較熱銷，榨油機(jī)使用一段時(shí)間之后，會(huì)出現(xiàn)這樣或者那樣的問題。如果我們平時(shí)注意保養(yǎng)，榨油機(jī)出問題的頻率就會(huì)降低，下面我們看看平時(shí)如何保養(yǎng)螺旋榨油機(jī)。 1.榨油..[詳情]
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