關于幾級壓榨的問題?
壓榨級數根據榨油機大軸上的加壓段數量來定。壓榨級數從二級、三級、四級到五級、六級等都有。
級數越高,相應的榨油機的壓力就越大。
但是,不是級數越高就越好,要看壓榨的油料性質。對于壓榨含油率高的油料作物,例如芝麻,不能用級數太高的榨油機,因為壓力過大,油料在榨膛內會被擠壓成漿糊狀,無法成餅。
壓榨含油率低的油料,例如大豆、棉籽等,推薦使用型號大的榨油機,配壓榨級數高的設備。
目前華奧榨油機廠生產的榨油機分為:二級(榨芝麻專用)、三級、四級等多級榨油機設備。根據原料的含油率高低不同,選擇合適級別的設備。
下面給大家科普一下常見油料的含油率情況:
油料出油率
亞麻籽/胡麻油率在38%左右,100斤胡麻可以出38斤左右的胡麻油
花生出油率在45%左右,100斤花生可以出45斤左右的花生油
大豆出油率在15%左右,100斤大豆可以出15斤左右的豆油
油葵出油率在45%左右,100斤油葵可以出45斤左右的葵花籽油
芝麻出油率在50%左右,100斤芝麻可以出50斤左右的芝麻油
玉米胚芽出油率在38%左右,100斤玉米胚芽可以出38斤左右的玉米胚芽油
核桃出油率在50%左右,100斤核桃可以出50斤左右的核桃油
菜籽出油率在38%左右,100斤菜籽可以出38斤左右的菜籽油
棉籽的出油率在15%左右,100斤棉籽可以出15斤左右的棉油
綜上所述,如何選擇榨油機的壓榨級別,需看原料的情況。對于低油料作物,例如大豆、棉籽等,選擇壓榨級別高的榨油機。對于高油料作物,例如核桃、芝麻、松子仁等,選擇壓榨級別低的榨油機。介于含油率中間部分的油料,像花生、菜籽、胡麻等,選擇適中的榨油機壓榨級別。
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